MENGschliff DAMAST
Der besondere Schliff für besondere Messer
Der Schliff von Damastmessern ist eine besondere Kunst. Hier ist es noch komplexer, den perfekten Schliff zu finden. So gilt es, die sehr hohe Härte der Klinge mit genügend Stabilität zu versehen und gleichzeitig die Genialität des exquisiten Stahls aufs Maximum herauszuholen. Um für Sie diese Kombination zu erreichen, haben wir MENGschliff DAMAST entwickelt.
Mit eigenen Schleifprozessen und einem speziellen Verfahren erzielen wir das optische Oberflächenfinish. Dadurch wird die einzigartige Struktur Ihrer Damastmesser wieder sichtbar.
MENGschliff DAMAST wird auch von KAI empfohlen.