KAI Shun Premier Damastmesser
Klingen aus korrosionsbeständigem Damast, 32 Lagen mit Härte 62 HRC, welche durch zusätzliche Hammerschläge besondere Optik erfahren. Tim Mälzer, erfolgreicher Fernsehkoch in Deutschland, ist Botschafter der TDM-Messerserie in Europa. Ergonomische, symmetrische Griffe aus Pakkaholz (Walnussschichtholz mit Kunststoff infiltriert), Haptik von Holz, Beständigkeit von Kunststoff. Hochwertige Holzverpackung. Ideal als Geschenk für Kochliebhaber.
Kai Shun Premier Kiritsuke Edition XI
Die weltweit auf 5’555 Stk. limitierte Shun Premier Kiritsuke Edition XI zeichnet sich durch eine eindrucksvolle Klingenform aus. Das Shun Premier Kiritsuke Messer trägt eine eigene Seriennummer als Gravur auf dem Bolster des mattierten Griffs.
Die Klinge des Shun Premier Kiritsuke Jubiläumsmessers mit Hammerschlagoptik ist 20 cm lang. Zudem ist die Shun Premier Kiritsuke Klinge versehen mit der Signatur von Tim Mälzer und dem exklusiven Edition XI Logo, welches für die 11-jährige Zusammenarbeit mit Tim Mälzer steht.
CHF 299.00
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KAI Shun Premier Officemesser TDM-1700
Klingenlänge 10cm
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KAI Shun Premier Allzweckmesser TDM-1701
Klingenlänge 16.5cm
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KAI Shun Premier Santoku TDM-1702
Klingenlänge 18cm
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KAI Shun Premier Schinkenmesser TDM-1704
Klingenlänge 24cm
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KAI Shun Premier Brotmesser TDM-1705
Klingenlänge 23cm
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KAI Shun Premier Kochmesser TDM-1706
Klingenlänge 20cm
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KAI Shun Premier Steakmesserset 2 Stk. TDMS-400
2 Steakmesser in edler Holzbox
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KAI Shun Kombischleifstein DM-0708
Körnung 300/1000
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KAI Shun Messertasche DM-0780
54x23x9cm
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KAI Shun kleine Messertasche DM-0781
45x16x7cm
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